Arquivo mensal: setembro 2013

UM POUCO DE LITERATURA 1 – De que obra é este texto?

Auriverde pendão de minha terra,
Que a brisa do Brasil beija e balança,
Estandarte que a luz do sol encerra,
E as promessas divinas da esperança…
Tu, que da liberdade após a guerra,
Foste hasteado dos heróis na lança,
Antes te houvessem roto na batalha,
Que servires a um povo de mortalha!…

Bons versos para “endireitar” nosso país…

UM POUCO DE TEORIA – 1

A importância das fibras alimentares

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As fibras retêm bastante água e, desta forma geram um aumento de volume dos tecidos alimentares no intestino delgado. Isso pode aumentar o volume das fezes de 40% a 100%. Este aumento pode ajudar no funcionamento gastrintestinal, por exercer uma ação de raspagem sobre a parede intestinal, fixando ou diluindo as substâncias químicas prejudiciais, ou, inibindo sua atividade. Ou então por encurtar o tempo de trânsito para a passagem dos resíduos alimentares (e, possivelmente , de materiais carcinogênicos) através das vias digestivas. Isso pode reduzir as probabilidades de contrair câncer de cólon e várias outras doenças intestinais nas fases subsequentes da vida.

Gesto de coração

Olá pessoal,

Assunto: Doações

A aluna Luciana Vieira pediu-me para conversar com vocês sobre doações para um centro de ajuda a necessitados.

Eles aceitam doações de roupas, utensílios domésticos, brinquedos…

Se tiverem algo em suas casas que não vão mais utilizar e que estejam em condições de ajudar a outras pessoas, por favor separe para a Luciana.

Vamos nos mobilizar?

Vocês podem visitar o site do centro: http://www.paisefilhos.org

Se puderem doar algo, podem entrar em contato comigo mesmo.

Obrigado.

Marcello.

SUGESTÃO CULINÁRIA

Receita fornecida pela aluna Luciana Vieira.

Fica bem gostoso!!

Bolo de Aveia e banana

 Ingredientes:

4 bananas nanicas 

3 ovos inteiros

2 xic. (chá) de açúcar mascavo

1 xic. (chá) de óleo de canola

3 xic. (chá) de aveia em flocos finos

1 colher (sopa) de fermento em pó

6 colheres (sopa) de uva passa sem sementes

6 colheres (sopa) de nozes picadas

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente os demais ingredientes, mexendo com uma colher. Coloque a massa em uma assadeira de furo central, untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido por aprox. 40 minutos.

 

Rend.: 15 porções de aprox. 200 calorias cada.